Mara Cakes Fair, maior feira de confeitaria das Américas

O turismo de negócios no Ceará se intensifica no segundo semestre do ano. O período de agosto a dezembro é considerado de alta temporada, com uma programação mais intensa de feiras e congressos realizados em todo o estado, especialmente no Centro de Eventos do Ceará (CEC).

Equipamento do Governo do Estado, administrado pela Secretaria do Turismo (Setur), é considerado o principal indutor desse segmento. Entre os congressos realizados, muitos têm abrangência nacional e também contam com a presença de público e palestrantes internacionais.

De agosto a setembro, foram realizados quatro eventos, com destaque para o congresso do algodão, que reuniu representantes de 19 países e 25 estados da federação. No total, cerca de cinco mil pessoas participaram ao longo dos três dias de programação.
No mesmo período, o CEC também sediou a Autop 2024, a maior feira do setor automotivo da América Latina, que movimentou mais de R$ 200 milhões em negócios e atraiu 40 mil visitantes especializados.

Outubro: nove eventos

Neste mês de outubro, estão programados nove eventos, dos quais quatro são feiras e dois são congressos. Todos estes esperam atrair um público de fora do estado, assim como aconteceu com a Mara Cakes Fair. A feira é considerada a maior do gênero já realizada nas Américas.

Divone Xavier, pernambucana, contou que veio ao Ceará exclusivamente para participar do evento. Ela chegou à capital na noite de quinta-feira (10) e retornou para casa na manhã desta segunda-feira (13). “Estou aqui para conhecer Mara [idealizadora] pessoalmente, visitar a feira, que é muito bem falada, e aproveitar para fazer algumas compras, pois essa é a oportunidade”, detalhou.

Pernambucana Divine Xavier veio ao Ceará para a Mara Cake Fair

O evento é realizado duas vezes por ano, uma edição em São Paulo e outra no Ceará. Na edição de São Paulo, a confeiteira Maria Aparecida Mantuanelli, que é da região Sul, não conseguiu se organizar para participar. Ela optou, então, por vir a Fortaleza. “Essa é a primeira vez que venho ao Ceará. Vim para conferir as novidades que podem agregar à minha confeitaria. Quero estudar e melhorar cada vez mais. Em São Paulo, não consegui ir, e aqui teria mais opções, então decidi vir”, explicou.

Novembro: mais promissor

O mês de novembro será o mais promissor para o estado no segmento de negócios, com 21 eventos programados, sendo pelo menos três deles de impacto internacional. No total, seis congressos estão previstos, abordando temas variados, como planejamento e gestão na saúde, odontologia, práticas previdenciárias e cuidados paliativos. No segmento musical, o CEC receberá entre as atrações a dupla Maiara & Maraisa.

O CEC também sediará importantes debates internacionais na área educacional, como o encontro dos ministros do G20 e a Global Education Meeting (GEM), coorganizada com a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco). Para este último evento, estima-se a presença de 600 participantes. Após edições realizadas em Paris e Bruxelas, a Reunião Global de Educação deixa o Hemisfério Norte e acontece, pela primeira vez, no Sul Global. O estado do Ceará foi escolhido para sediar o evento por ser referência em política educacional de qualidade.